Så granskar vi informationen

Produktdata

Produktuppgifter hämtas från Open Food Facts, en öppen databas som byggs av frivilliga. Data är licensierad under Open Database License (ODbL) och bilder under CC BY-SA. Uppgifter kan vara ofullständiga, felaktiga eller inaktuella.

E-nummer och tillsatser

Alla tillsatser som är tillåtna i EU har säkerhetsbedömts av EFSA och listas i EU-kommissionens tillsatsdatabas. Livsmedelsverket ansvarar för kontroll och information i Sverige.

Våra beskrivningar är korta sammanfattningar av dessa källor. Finns ingen granskad post visar vi ”Saknar verifierad detaljbeskrivning” i stället för att gissa.

Vi använder tre kategorier, och bara när källunderlaget stödjer dem:

• Ingen särskild risk identifierad i källunderlaget
• Särskild hänsyn för vissa grupper
• Kunskapsläget är osäkert / under granskning

Vi sätter inga automatiska ”skadlighetspoäng”. Om en risk finns beror den oftast på dos, sammanhang och individuell känslighet.

Begränsningar

Att en uppgift saknas betyder inte att produkten är fri från ämnet. Kontrollera alltid förpackningen, särskilt vid allergi. Appen ersätter inte medicinsk rådgivning.

Historik sparas endast lokalt i din webbläsare. Foton du väljer behandlas lokalt och sparas inte.